大米洗净,放足量的水。 干贝提前泡发一小会,撕成小半。 鲜虾或虾干,去壳、虾线,切成小粒。(我这次用的是虾干) 生姜切丝,香菇切丝。 玉米,处理成玉米粒。 番茄,切小块。 以上食材全部放入大米锅中, 电饭煲煮粥健。
芹菜洗净,切小段。 粥煮好后,加入芹菜,搅拌稍煮一下, 加入盐,鲜酱油调味,即可~