艾素糖花果茶 琥珀花果茶

作者： pretty桐

闲着无聊。决定玩儿一玩儿糖。 简单快手，喂饱相机无压力，随手一拍颜值爆表。 包装的话每一块儿单独包装。单独卖。 花果茶的话随意用，自己搭配一下。 模具我用的硅胶方块儿模具。 本来就是自己做着瞎玩儿，没想到问怎么做的人很多。就写一下怎么做的吧！

用料

• 玫瑰 1朵
• 蓝莓干 1颗
• 山楂片 1片
• 莲子心 1小撮
• 草莓干碎 3颗
• 水 12克
• 艾素糖 120克

艾素糖花果茶 琥珀花果茶的做法步骤

步骤 1

120g糖和10水放到不粘锅里熬，我用的麦饭石的熬糖锅。不粘的锅都可以。

步骤 2

糖的温度熬到165-170之间，把糖灌入模具。不要都灌下去，留一半在锅里。糖水灌到模具的一半，等糖稍微凝固一些的时候放玫瑰花、蓝莓干、山楂片儿。如果是像我用的这种片状的玫瑰花一定要摁一下，稍微固定一下。再灌入另一半糖水。如果锅里的糖凝固了，就在开火融化一下。

步骤 3

放凉脱模，就可以啦。真的超级快手。

菜谱创建时间：2019-03-16 17:21:11