选香甜的蜜薯(不要水份少的那种)洗净,放盘子了里,细长的切两段。
如果是圆胖的从中间切开,放盘里。
在盘子上再扣上一个盘,上面的盘与下面的大小一样或小些都行。
把扣好的两个盘子放入微波炉,高火6分钟后就可以享用美味的地瓜了。从微波炉拿出来时记得要带隔热手套。
图1和图2的两个地瓜都用了6分钟;如果是大些的时间适当加长1-2分钟;如果稍大的地瓜又不想切开,先高火6-7分钟,拿出来试一下,如果地瓜有硬的地方,把地瓜翻面再加热2-3分钟即可。时间的长短要根据地瓜大小适当调整。