绝版枣膏

作者： 适之与镜子

絶版并不是秘方 就是到我这儿 没下次了😂 这也太花功夫了 大半夜的 整个厨房一片狼藉…… 收拾得我万念俱灭 欲罢却不能 虽然家里香味扑鼻 那也不干了💤💤💤

用料

• 枣 500克
• 黄油 30克
• 玉米油 30克
• 熟糕粉 20克

绝版枣膏的做法步骤

步骤 1

洗 下高压锅 水刚平 上汽压七分钟

步骤 2

出锅 压碎 过筛

步骤 3

性急 直接戴上手套去挤捏了，核作一处， 枣肉与皮分不出来直接用破壁机两轮打浆

步骤 4

下锅中火 永动搅拌 成热锅上的蚂蚁 🐜飞溅八方

步骤 5

一片狼藉 坚持✊再坚持✊ 黄油玉米油分次倒入

展开全部

步骤 6

步骤 6

成膏改小火 分次拌入

步骤 7

500克红枣出了约540克膏。 感觉油多了点 ，应该还可以减点油

步骤 8

好了

绝版枣膏的小贴士

耐心 更耐心 做好防护 手脸别烫到

菜谱创建时间：2019-03-16 01:23:40