锅中热橄榄油，加入一点花椒，炸出香味，关火，把花椒粒捞出丢掉。然后将油淋在切好的葱末，姜末丢上面，搅拌均匀。余温爆香放置一旁放凉。再将搅碎的鸡胸肉同葱油搅拌均匀，加入适量盐，生抽，搅拌均匀即可待用。
将芹菜切碎，萝卜切碎，拧干水分。拌入肉馅，继续搅拌均匀。
高蛋白又不胖，好吃且香嫩清淡可口。
不发胖的饺子就做好了呀。
配上蘸料，我可以一口气吃十五个！