绿豆糕（绿豆冰糕）

作者： 麦甜食光

绿豆糕用料简单，做起来也不难。是很美味的传统小吃。绿豆清凉解暑。很多次都是妹妹们买了我的绿豆糕，结果家里的男人比女人更喜欢吃。

用料

• 绿豆 400克
• 细砂糖 150克
• 素油（玉米油） 一大勺

绿豆糕（绿豆冰糕）的做法步骤

步骤 1

去皮绿豆洗净泡水，四小时后，沥干放入锅内蒸熟

步骤 2

炒锅加油，放入蒸熟的绿豆泥和糖一起翻炒至不粘手的状态

步骤 3

冷却后的绿豆泥，用模具压模成型。

步骤 4

放入冰箱冷冻或冷藏即可

菜谱创建时间：2019-03-15 19:12:38