盐焗花螺

作者： 陈君芳一宝妈

用料

• 花螺 500克
• 沙姜 1块
• 海天盐焗鸡粉 1包15克
• 糖 1勺
• 料酒 1勺

盐焗花螺的做法步骤

步骤 1

花螺洗净，沥干水。(花螺不要太大的，中等的或小的好吃。)

步骤 2

加入1勺料酒，1勺白糖，15克盐焗鸡粉。腌30分钟。(喜欢重口味的可以加30克盐焗鸡粉。)

步骤 3

盐焗鸡粉我用的是这个。

步骤 4

沙姜切片。

步骤 5

沙姜加入花螺中。(沙姜有特殊的香味，和花螺很配。)

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步骤 6

步骤 6

花螺用锡纸包起来。(腌了有汁水，不要将汁水倒入。)

步骤 7

烤箱预热，上下200度。烤20~25分钟。

步骤 8

趁热开吃了！香！

菜谱创建时间：2019-03-14 14:17:22