清蒸秋葵

作者： 宝贝爱妈咪

秋葵水溶性果胶和黏蛋白，能缓解糖分吸收，减低人体对胰岛素的要求。秋葵籽补肾填精，丰富的维生素C、铁和钙，美容养颜。含黄体酮，调经通乳。孩子、孕妇、脾胃寒凉和肾病者少食。

用料

• 秋葵 400克
• 生抽 3勺
• 水 3勺
• 油 15克

清蒸秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净装盘

步骤 2

上锅蒸熟关火，秋葵生的也能吃，蒸变色即可。

步骤 3

炒锅放入水和生抽烧开。

步骤 4

淋入蒸好的秋葵上。

步骤 5

炒锅烧热油。

步骤 6

热淋在秋葵上。

清蒸秋葵的小贴士

不放盐，口重的可以放一些些盐在生抽汁里。 生抽多少配水多少。 喜欢吃蒜，切些蒜泥在淋过生抽汁这步后放，热油浇在蒜泥上。（宝贝不吃蒜，这步省略。）

菜谱创建时间：2019-03-14 14:14:31