广东年糕

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作者：点心思俊哥

广东年糕又称“年年糕”，是广东省传统名点，属于粤菜系。用糯米粉等制成，入口香甜软滑。

用料

广东年糕的做法步骤

步骤 1

红片糖与水煮溶，凉至90度，不可以太凉了，半生不熟的桨粉才不会下沉。太热的水又会太熟了点，蒸出来后口感就会稍差一点。

步骤 2

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菜谱创建时间：2019-03-14 12:09:43

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