排骨放锅中,冷水放料酒姜片烧开焯水,再凉水冲洗干净血沫
玉米胡萝卜切小块。不用太大
排骨放高压锅加水,上气后小火压5分钟
玉米胡萝卜放砂锅
压好的排骨汤倒入砂锅一起煮开后小火慢炖30分钟到1小时都行,炖越久汤越浓郁好喝
出锅撒葱花盐,喝一碗美滋滋