1.干香菇泡发切丁,胡萝卜切丁和青豆粒一起倒入米饭,加少许油盐充分拌匀,因为后面腊肠有油份,酱汁蚝油都有咸味,所以千万别多了!(装饰用胡萝卜留出来。) 2.腊肠切片盖在饭表面。(切丁拌进饭里也可以。) 3.米饭放入电饭锅,淋少许水微微湿润一下,用冷饭加热功能开始煮。同时处理其他菜。 4.豆干、土豆丝家常炒熟,醋溜土豆丝,卤豆干。 5.放姜片烧开水,烫熟青菜,胡萝卜,不需要太久,口感清脆为上。最后烫熟虾,断生即可。 6.酱油、生抽、蚝油加少许水调成味汁。 7.这时电饭锅已进行到一半时间,打开锅盖把处理好的菜放入,均匀浇上酱汁,盖盖子直到完成。 出锅时稍微拌一下就好,还会有香香的锅巴,很好味哦。
孩子的全部早餐内容,因为主食没有蛋类,煎了一个,水果也给足他。