奥利奥饼干去掉夹心,压碎,黄油隔水融化,倒入饼干碎里面拌匀,放模具压平,放冰箱
吉利丁粉
淡奶油一盒
打发淡奶油
然后将加了吉利丁粉的芒果分三次倒人淡奶油里拌匀
压好的饼干从冰箱取出,倒入拌好的奶油
放冰箱冷藏2小时左右
用芒果和吉利丁粉拌均匀,做镜面
放4小时后取出,用热毛巾敷一下,底部用东西托一下,成功出模
完成了,在放点芒果或其它水果装饰
开吃了(底下饼干压的不够结实)