焖烧杯洗干净,无油无水,放进微波炉高火2分钟,消毒(也可以用热水烫焖烧杯,本人比较懒,就用微波炉了)
焖烧杯里放30g白砂糖,倒700ml室温牛奶,再微波炉高火3分钟,把剩余的300ml牛奶倒进焖烧杯,用无油无水的勺搅拌 一下。取一点儿牛奶滴在手背,温热不烫,就可以放1袋益生菌了。搅拌一下,盖好盖子,放在房间里最温暖的地方8-10小时就可以啦。
干净无油无水的容器,微波炉高火1分钟,把做好的酸奶倒入,放进冰箱冷藏或直接饮用都可以。
我不喜欢太甜的,30g糖刚好中和了酸奶自身的酸。也可以不加白砂糖,酸奶做好后放蜂蜜调味道。
把喜欢的水果切丁+一袋混合坚果+适量燕麦 叮叮叮,瞬间逼格提升了,可以发朋友圈了
酸奶粘稠,加不加水果,坚果,燕麦片都好吃