醋熘白菜

作者： 小角落vc

这颗白菜是我大姨自己种的，算是有机白菜了。白菜算是家庭饭桌上的常客了吧，当然也是我平时比较喜欢吃蔬菜了。

用料

• 白菜 4片
• 醋 2勺
• 油 适量
• 白糖 1勺
• 鸡精 半勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 盐 4分之一勺
• 香油 几滴

醋熘白菜的做法步骤

步骤 1

准备白菜叶

步骤 2

白菜斜切，放盘中备用

步骤 3

醋，白糖，老抽，蚝油，鸡精，盐放入碗中调匀备用

步骤 4

锅烧热，加适量油

步骤 5

放少许花椒，（不喜欢吃花椒的，过油后捞出）

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入白菜翻炒

步骤 7

翻炒状态

步骤 8

倒入调好的料汁

步骤 9

翻炒均匀加几滴香油

步骤 10

出锅装盘

菜谱创建时间：2019-03-12 21:14:10