榨菜肉丝蛋汤

作者： 白米虾一盘

用料

• 榨菜 1包
• 肉丝 30克
• 鸡蛋 2个
• 香油 1勺
• 盐 1克
• 葱 3根
• 味精少许
• 鸡精少许

榨菜肉丝蛋汤的做法步骤

步骤 1

#榨菜，肉，切丝备用 #水不用烧开，85℃以下焯水榨菜丝和肉丝，捞起 #锅内加半汤碗水煮开，肉丝榨菜丝内加入盐，味精，鸡精，胡椒，一同倒入烧开的水中 #淋蛋液，线状下锅，关火去沫，盛入汤碗加麻油葱花即可

菜谱创建时间：2019-03-12 20:34:25