凉拌酸辣土豆丝

作者： 鹿颖雪

用料

• 土豆 三个
• 干辣椒 2个
• 蒜 4瓣
• 糖 适量
• 醋 适量
• 花椒面 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 味极鲜 适量
• 老干妈辣酱 适量
• 葱花 适量

凉拌酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

将土豆切丝，干辣椒切段，蒜切末

步骤 2

锅中放入水，煮开后，将土豆丝放入，煮2分钟捞出，加入凉水，后把水逼出

步骤 3

一次性加入糖、醋、花椒面、盐、鸡精、味极鲜、辣椒酱

步骤 4

然后再在上面放上葱花和辣椒，锅中放适量油，加热，油热后浇到葱花辣椒蒜上，。拌匀即可

菜谱创建时间：2019-03-12 20:13:07