麻辣烫家庭版

作者： 鱼腩南

爸妈想吃辣的解解馋 又不想点外面的麻辣烫怕不干净 那就自己动手做一份吧～

用料

• 葱姜蒜末 适量
• 粗、细辣椒粉 根据自己口味
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 白糖 1勺
• 醋 3勺
• 鸡精 半勺 也可不放
• 白芝麻 适量
• 花椒粉 适量
• 花生碎 适量

麻辣烫家庭版的做法步骤

步骤 1

将上述调料包括葱姜蒜末一同放入一个大盆里，热油泼了！要把辣椒和蒜末给泼完全了～然后搅拌均匀待用。

步骤 2

把自己喜欢吃的肉肉和菜菜白水煮了，或者鸡汤煮更好吃。 然后将菜和煮菜的汤水一同倒入盆里，搅拌至底料均匀。 尝尝味儿，淡了再加点盐。

步骤 3

撒上花生碎，出锅！

菜谱创建时间：2019-03-11 20:28:18