『爸爸的味道』——京酱肉丝

作者： 机智的二子

在家的时候特别喜欢吃爸爸做的京酱肉丝，总感觉吃不够。今天突然很想吃，就给爸爸微信，远程指导我完成，还是挺有成就感的！（只可惜没有拍照，下次会记得🙆🙆）

用料

• 肉丝 十元钱的
• 甜面酱 2勺
• 番茄酱 1勺
• 花椒 2粒
• 豆腐皮 1张
• 酱油 2勺
• 大葱 1根

『爸爸的味道』——京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

将肉丝放于碗中，倒入味达美，腌制5分钟。

步骤 2

将腌制好的肉丝放于热水中，放置两个花椒，过水抄一下。沥水捞出。

步骤 3

锅内放油，依次放入番茄酱，甜面酱翻炒。再放入抄好的肉丝，继续翻炒。

步骤 4

加入酱油，待肉丝变色，加入味精等调味，盛出就可以啦？

菜谱创建时间：2019-03-11 19:20:01