土豆虎头鸡

作者： 魏氏黄小芽

朋友寄来一些山东寿光名吃“虎头鸡”，今天用土豆一起炖了，非常好吃，分享给喜欢的宝宝们❀.(*´▽`*)❀.

用料

• 虎头鸡 一包
• 土豆 一个
• 香菜 适量

土豆虎头鸡的做法步骤

步骤 1

虎头鸡一包

步骤 2

土豆一个，香菜适量

步骤 3

虎头鸡拆去包装，倒入锅内

步骤 4

加入适量清水，水不用太多，没过鸡肉少许即可

步骤 5

搁置炉上，大火开煮

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步骤 6

步骤 6

这期间我们把土豆去皮洗净

步骤 7

切成滚刀块，浸泡在清水里，避免氧化

步骤 8

待锅内水煮开

步骤 9

加入土豆

步骤 10

搅拌一下

步骤 11

盖上锅盖，转小火慢炖20-25分钟

步骤 12

这期间我们把香菜洗净

步骤 13

切碎

步骤 14

时间到，加一丢丢细盐

步骤 15

加入香菜，搅拌均匀，即可

步骤 16

成品图

土豆虎头鸡的小贴士

由于虎头鸡本身带有咸味，所以细盐不要加多了，以免过咸！

菜谱创建时间：2019-03-11 10:47:30