红茶焖猪肉叉烧（漫画食谱记录

作者： 喵喵灯君

出自漫画《吃吃睡睡的玛璐塔》 记录漫画中自己比较感兴趣的菜谱系列。 如果有机会实践再补上操作图和心得。

用料

• 猪里脊
• 红茶
• 蜂蜜
• 醋
• 清酒
• 甜料酒
• 酱油

红茶焖猪肉叉烧（漫画食谱记录的做法步骤

步骤 1

茶包放入已经煮沸的水中，加入用绳捆好防止煮烂的猪肉

步骤 2

加蜂蜜

步骤 3

油纸或者锡纸剪成合适大小盖在水面（这个是防止扑出来，文火（大概是中小火）40分钟

步骤 4

1比1比1比1混合剩余调料，在别的锅子里煮开做腌料

步骤 5

肉和腌料放入密封袋，冷却后放入冰箱大半天

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步骤 6

步骤 6

完成。

菜谱创建时间：2019-03-10 23:49:00