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香喷喷的煎羊排

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私人FM音量调高 厨房也可以听见卧室传来的音乐 捣鼓食材和油锅 满口肉香的周末一人食 做饭是啥我心里没谱 调味料都是随意加的 enjoy!

用料

香喷喷的煎羊排的做法步骤

步骤 1

羊排提前解冻,将【洋葱末、蒜末、干罗勒碎、黑胡椒碎、橄榄油、盐】混合拌匀

步骤 2

涂抹在羊排两面,高兴的话可以给他们来个马杀鸡。不赶时间的话保鲜膜包起来放冰箱腌制一天,赶时间的话2小时总归要腌的

步骤 3

油锅热,下黄油和腌制好的羊排,我是小中火一面煎3分钟。腌肉时的洋葱末和蒜末可以放在旁边同时煸香

步骤 4

翻面,煎另一面,也是3分钟吧,随后将羊排立起,稍微煎一下侧边,30秒吧

步骤 5

每面3分钟我煎成了这个7分熟吧,可以再加点黑胡椒碎的

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步骤 6
步骤 6

揪点小花小叶子的装饰摆盘,可以拍照了

步骤 7

相机先吃

步骤 8

相机继续吃

香喷喷的煎羊排的小贴士

1.腌制的香料可以放自己喜欢的,如百里香迷迭香等,鲜的干的都行啊 2.煎之前羊排要在室内温度放一会儿,每面不超过5分钟,我每面煎3分钟出盘拍完照还不是要回炉😂

菜谱创建时间:2019-03-10 19:34:49
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