内蒙羊肉炖土豆

作者： Emilyfive

用料

• 内蒙羊肉 2000克
• 小葱 3根
• 姜 3片
• 干辣椒 2个
• 盐 适量
• 花椒 10粒
• 土豆 1大个

内蒙羊肉炖土豆的做法步骤

步骤 1

羊肉清水洗一下，加凉水没过羊肉，大火烧开。

步骤 2

准备葱段，生姜，辣椒，待羊肉烧开撇去浮沫，下调料，中火煮1小时-1.5小时，中间加盐。水快烧没时放土豆块，土豆焖烂，汤也煮没就刚刚好。最后撒葱花，完美😋。烧糊了一点点，不过更美味…

菜谱创建时间：2019-03-10 19:17:39