香茅蜜汁鸡翅

作者： 八爪岚

女王节给自己研究点好次的很有必要！某宝入了香茅，看了很多做法，综合出下面这个平底锅版香茅蜜汁鸡翅，很好吃还很好看哦！

用料

• 鸡翅中 10个
• 香茅 3根
• 蜂蜜 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 半勺
• 大蒜头 2瓣
• 盐 少许
• 柠檬 半个

香茅蜜汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净，在翅身正反面各划上两刀，用厨房纸巾吸去多余水分。

步骤 2

2根香茅根部切碎，其余均切段。注意这里根部切碎的需要留一把后用，切段的拿出一半装盘用。蒜瓣切末，然后将所有调料放一起拌匀。

步骤 3

放入鸡翅，搅拌均匀腌制一个半小时，当然时间越久越入味！腌制期间多次搅拌鸡翅！

步骤 4

平底锅大火烧热，看到起烟后把火关小点，这样锅烧热不会黏锅。倒油（不用太多）放入香茅碎炒出香味放入鸡翅，注意火不能大，慢慢煎，经常翻动。

步骤 5

鸡翅开始上色，是不是变的有食欲了！

步骤 6

如果家里有新鲜的迷迭香，周围还可以来上一点！不过这个不能混到鸡翅里，烤出点香味就扔了。

步骤 7

等到鸡翅颜色让你垂涎欲滴时就可以出锅装盘咯！哈哈哈，是不是非常诱人啊

步骤 8

再来张。

菜谱创建时间：2019-03-08 19:52:59