将以上配料放入锅中，小火融化砂糖就可以
关火加入打过的蛋黄，切记锅不要太热，不然就是蛋花了。搅拌开就好了。
用类似的筛子把做好的蛋液过滤到好倒出来容器里
将蛋液倒入成品的蛋挞皮，不要太满，这个量正好做12个蛋挞。最后入预热好的烤箱上下火200度20分钟就好啦。