1、排骨肉多点的,切小块,芋头切小块,加入适量盐,生抽,料酒,蚝油,冰糖抓匀腌10分钟左右
2、切入姜片,放一点桂皮,放入锅里蒸。
3、水开后转中小火,蒸大概一个小时,出锅切葱碎,倒一点香油调味[胜利]