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好吃到停不下来的豆皮

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作者: 牛牛妈咪-1
在市场买的各种熟食的豆制品,味道不错但是卫生没有保证。尤其是天气开始热了。自己在家做不仅干净卫生还便宜。味道也是棒棒滴。孩子吃起来也放心。关键是超级简单哦!由于地域不同所以叫法不同。豆腐皮,豆皮,干豆腐,千张。我也不知道别的地方叫什么,反正大家看好是这种东西就行。是白色的大张的表面有小格格的压痕。

用料

好吃到停不下来的豆皮的做法步骤

步骤 1

把豆皮洗干净,先切成长条在改刀成菱形块。

步骤 2

锅里放油下豆皮煸炒,时间不要太长豆皮会变硬。也可以把豆皮切好后放进开水里面烫一下豆皮变软就行。然后放入除了芝麻的所有调料,一般先放液体在放粉末状的。具体加多少按照个人口味。注意要少盐或者不放盐了。因为调料里面就含有盐。如果吃辣还可以加入辣椒面。翻炒均匀撒上芝麻就可以出锅了。

菜谱创建时间:2019-03-05 14:31:52
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