西红柿肉酱配土豆—辅食我家这么吃8m+

作者： 鸡人君

我发现好多小朋友都难以抗拒西红柿肉酱酸酸甜甜的味道，搭配面条可谓一绝。可惜我家大哥目前小麦过敏，好在土豆也是个不错的选择。 这个做法主要针对喜欢自己动手的小宝宝。

用料

• 西红柿 1个
• 猪肉/牛肉 根据宝宝食量定
• 香菇 1朵
• 土豆 根据宝宝食量定

西红柿肉酱配土豆—辅食我家这么吃8m+的做法步骤

步骤 1

我用的提前打好的香菇牛肉泥。也可以现剁猪肉/牛肉香菇碎。把肉泥和土豆切块一起上锅蒸。 想顺带做点烤薯条的还可以切几根相同粗细的薯条放水里泡一会，再放水里煮两分钟捞出，厨房纸擦干表面抹一点点油，放烤箱中层190度20分钟。只烤几根薯条太浪费了，我做了些蛋挞液放蛋挞里一起进的烤箱，反正温度差不多。 也可以用蒸的薯条，不过我家大哥不爱吃。

步骤 2

西红柿划十字后放开水里煮一下，去皮。

步骤 3

切块后用搅拌棒/料理机打碎。娃大点的可以只是切小块。

步骤 4

放锅里小火搅拌着煮。

步骤 5

放肉泥。 ★ 如果你是现剁的香菇肉沫，我建议先放油放肉煸香炒熟再放西红柿。

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步骤 6

步骤 6

煮到图中的粘稠度就差不多了。我这次用的西红柿小了，煮完看起来西红柿的部分不算太多，不太红。不过用猪肉的话西红柿比较显色。

步骤 7

如果娃愿意被喂，就可以把这酱铺在土豆上一边用勺子捣碎一边喂啦！★西红柿肉酱盖浇土豆★

步骤 8

我家大哥是要自己动手的人，所以得把酱和土豆泥混合，然后捏成一口一个的丸子，最近发现装裱花袋挤花比捏丸子快！花上还可以放一点肉酱。★西红柿肉酱土豆泥★

步骤 9

这次我把肉酱分了两个部分用，大份的做了土豆泥，小份的配薯条。★西红柿肉酱蘸烤薯条★

步骤 10

耶！大哥的一顿早饭完成了！

步骤 11

大哥吃薯条🍟

步骤 12

还可以做成小饼，关于这个可以看我另一篇讲煎小饼的。 我家爱吃的方式暂时就这些，欢迎大家分享自家宝宝喜欢的吃法😄

菜谱创建时间：2019-03-05 11:14:59