猪肝菠菜汤

作者： Obergurgl

用料

• 猪肝 250克
• 菠菜 半斤
• 姜 3片
• 葱 3根
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 色拉油 3勺
• 味精 少许

猪肝菠菜汤的做法步骤

步骤 1

准备姜丝和葱花

步骤 2

洗净菠菜切好

步骤 3

洗净猪肝切片

步骤 4

准备一大碗清水、生抽、味精、色拉油

步骤 5

爆炒姜丝葱花，趁香味出来加水、生抽、盐、味精，烧至水滚。宁淡勿咸。

步骤 6

待水滚放料酒、猪肝。

步骤 7

盖锅盖待水再次滚开放菠菜，等水再次滚开即可。

菜谱创建时间：2019-03-04 17:11:02