豆腐炖鲳鱼

作者： 卿汶

用料

• 鲳鱼 条
• 葱 根
• 大蒜 瓣
• 姜 片
• 生抽 勺
• 盐 克
• 料酒 勺
• 豆瓣酱
• 香菜 干
• 大料 个
• 鸡精

豆腐炖鲳鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼身上切几道以便入味，锅内倒入油放入葱姜蒜大料爆香，放入两勺豆瓣酱炒香，放入鲳鱼炒，再倒入适量清水加盐鸡精调料煮沸。

步骤 2

大火煮至汤汁粘稠后放入切好的大块豆腐炖至汤汁要收干即可。

步骤 3

放入香菜葱末少许盛盘。

步骤 4

美美哒❤️

步骤 5

哈哈哈。附带一张

菜谱创建时间：2019-03-04 14:54:27