金桔蜂蜜茶

作者： 小辰光123

最近流感，二宝有点咳嗽，熬点金桔蜂蜜茶给他喝

用料

• 金桔 500g
• 冰糖 适量
• 水 适量
• 蜂蜜 适量
• 细砂糖 适量

金桔蜂蜜茶的做法步骤

步骤 1

家里的金桔树，我摘了差不多500g，用清水洗干净。

步骤 2

金桔洗干净，切薄片，（金桔里的核不要扔，它是止咳化痰的关键），加细砂糖腌制一晚上

步骤 3

加小半碗水，加冰糖，先大火熬制冰糖融化，再小火慢慢熬制黏稠（熬出果胶就👌了）

步骤 4

这个大概熬制了1个半小时，熬制黏稠，关火晾至余温，加入适量蜂蜜，装瓶。

金桔蜂蜜茶的小贴士

如果是买的金桔，可以用温水洗下，再加适量的盐，搓一下

菜谱创建时间：2019-03-04 14:53:07