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酸梅酱炆猪手
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作者:
何太Tracy
这个菜也适合孕妇,尤其是初期的时候,吃什么都觉得味道不好,又喜欢重口味的,那就可以试试这个 比较好下饭
用料
猪手
约20-30元 看家人人数
酸梅酱
1瓶
话梅
3粒
姜
适量
糖
少量
醋
适量(看个人口味)
酸梅酱炆猪手的做法步骤
步骤 1
市场新鲜买回来的猪手(猪脚),最好市场叫人砍好大块
步骤 2
爆炒至微黄色
步骤 3
加入酸梅酱,然后慢火,酸梅酱和话梅,醋这些看个人口味,喜欢淡的就少加
步骤 4
上碟之前加了点糖,所以颜色变深色了
菜谱创建时间:2019-03-04 14:31:31
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