准备食材。
淮山去皮切小段、红枣去籽、加入鸡蛋!
全部倒入搅拌机!
加入少量的水倒入搅拌机!(不要太多水哦)
加入3小勺面粉、2小勺淀粉!
加入2小勺白糖(吃小蛋糕的勺子)
全部搅拌均匀!
平底锅刷一层油!
倒入锅中!
小火慢慢的煎至一面微黄,翻另一面继续慢煎(饼很软的哦,不会脆脆的,要小心的翻哦)
煎好了啦!
最后切片装盘,美味软糯香甜的淮山红枣鸡蛋饼做好了,既营养又好吃,也适合1岁以上的宝宝吃哦,大家喜欢的就试试看吧!