手抓饼

作者： Queenie嬉璟

这是一款百吃不厌的卷饼！ 配料可以随心所欲放自己喜欢吃的菜！

用料

• 鸡蛋1 个
• 手抓饼皮1张
• 肉丝 50克
• 黄瓜 根
• 甜面酱，番茄酱，黑芝麻适量

手抓饼的做法步骤

步骤 1

黄瓜切丝

步骤 2

酱搅拌均匀

步骤 3

鸡蛋打散

步骤 4

锅不用放油，小火烧热，煎冰皮约1分钟翻面，淋上蛋液

步骤 5

淋的均匀一些

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步骤 6

步骤 6

另起锅炒熟里脊肉

步骤 7

面色就可以了

步骤 8

盛出晾凉

步骤 9

蛋液差不多凝固翻面，等待30秒取出

步骤 10

抹上酱撒上芝麻，码上黄瓜丝，肉丝

步骤 11

卷起来，就可以开吃啦！

步骤 12

给孩子吃我卷了层保鲜膜，方便孩子自己拿着吃

步骤 13

哇！大快朵颐！

步骤 14

大女儿点单要吃这个，外加一杯巧克力味的幸福餐！吃完回校！ 其实早上吃的也是这个，分了一半给妹妹吃，她说没吃够，晚上还要！

手抓饼的小贴士

里脊肉可以提前先腌制一下，生抽，料酒，生粉！偷懒不腌制也可以，就是调酱的时候，甜面酱的比率略多一些就好，也够味！ 酱可以随自己喜欢变换着吃！

菜谱创建时间：2019-03-03 20:40:11