英式迷迭香薄荷羊肉

作者： 肉丸子0716

薄荷还剩一点，做一个羊肉吃吃！很简单，本来是要用烤箱的，但家里烤箱被占用了（在烤蔬菜）所以我用了高压锅解决这一问题

用料

• 薄荷 20片
• 羊肉（我用的羊腿） 500g
• 英式粗粒芥末 5大勺
• 李派林辣酱油 一大勺
• 酱油 一大勺
• 水 500克
• 迷迭香 2根

英式迷迭香薄荷羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切块，用黑胡椒和盐腌制

步骤 2

放入锅中煎至两面金黄

步骤 3

放入高压锅，肉表面涂粗粒芥末酱按摩一下

步骤 4

加入李派林、酱油、15片薄荷，两根迷迭香和水，我用高压锅压了20分钟，也可以放入烤箱200度，三小时，这样的话水需要1000ml）

步骤 5

（用烤箱请忽略这一步）做好后需要收汁

展开全部

步骤 6

步骤 6

剩下的薄荷切碎，撒在上面，上菜～

菜谱创建时间：2019-03-03 19:10:43