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炖整鸡
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作者:
四葉草_ds9i
用料
鸡
1只
料酒
3大勺
盐
2.5小勺
姜
5片
香叶
2片
八角
1个
冰糖
1~2粒
枸杞
少许
炖整鸡的做法步骤
步骤 1
我用的是苏泊尔高压锅,冷水下锅(水量为鸡平放高度的一半或者三分之二水位),整鸡放入,加入以上调料,大火烧开,转小火炖20分钟,熟后给鸡翻个身再泡半小时,加热就可以吃了,味精放不放,看个人口味
菜谱创建时间:2019-03-03 12:19:13
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