土豆山药都是削好皮的量,切片,上锅蒸熟并打泥晾凉
土豆山药泥中打入两个鸡蛋,搅拌成无颗粒的糊糊,可以过筛,或者直接用料理棒搅拌均可
糊糊中倒入油,搅拌均匀,只要是没有味道的,宝宝吃过不过敏的油均可
放入婴儿米粉,搅拌均匀,放置大概五分钟,可以看到呈这样的稠稠的糊状
装好裱花嘴,把糊糊放入裱花袋,预热烤箱180度
挤在烤盘上,大小均匀
放入烤箱,180烤十分钟,待泡芙膨胀,转150度五分钟,上色,之后80度烤40分钟左右,待泡芙变脆,中间没有湿湿的就可以了
晾凉,密封保存
口感酥脆,带有土豆天然咸香,营养又美味