茴香鸡蛋炒虾仁

作者： 缺哥

茴香大多是做饺子或包子的餡料，其实茴香与海鲜搭配也可做出鲜美的佳肴。

用料

• 茴香 适量
• 虾 六只
• 鸡蛋 三个
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 姜 适量

茴香鸡蛋炒虾仁的做法步骤

步骤 1

茴香洗净控水，切碎

步骤 2

虾剥好，用适量料酒、盐、姜丝腌制十分钟

步骤 3

鸡蛋打入大碗中打散，将茴香、虾仁加入搅拌均匀

步骤 4

锅中放油，油热把碗中食材倒入锅中，适量盐，翻炒至熟后出锅装盘

菜谱创建时间：2019-03-02 08:38:38