
很香
很香
百做不腻
温度偏高160/140烤20分钟,烤箱太小这个量做了五个,多放了10克奶粉,麻薯放了45克,超柔软
可可味的就是好吃就是香#早餐•2022年5月21日#
用了新的割刀,是否好好看多了。馅料用了紫薯泥麻薯和肉松。健康又好吃。
麻薯感觉有点噎就换了芋泥
感觉这个方子的水量有点大呢酌情减水比较好和面的时候黏的不得了我就又添了20g中粉
长在我审美上的配方,巧克力、麻薯、坚果!全是我最爱的!方子超级棒!好吃极了!谢谢方主!🙏
原方很好了,只是不想第二天面包变硬就添加了酵头,真的是太好吃😋
配方很好。面团用了红糖色泽更好,酒渍了葡萄干。皮酥内香醇
不喜欢可可粉 高粉200全麦粉100克 做麻薯真心有点费劲 粘手… 分别做了肉松玉米粒和坚果葡萄干蔓越莓馅料 做得比较大 时间用了25分钟
好吃,成功,快手,随意性很大。麻薯好香,各种口味咸甜随意。不用必须出膜,多揉揉就好了,我用全麦面粉。自制鸡肉肉松。还有一款咸味儿的,加了蟹肉棒。
略改了方子,换成高筋粉和黑麦粉,味道很棒,烤的时间恰到好处。上下管220℃,15分钟,软硬适中。
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#早餐•2020年5月4日# 馅儿换成了芋泥奶酪。芋泥250g,奶酪是150g安佳奶酪➕25g糖粉。