脊骨剁块洗干净，然后过一下水，去下血。
红枣，姜，葱，洗干净，准备好！
放入砂锅，砂锅加满凉水，姜切成片，一起放入。
干海带用热水泡半个小时，然后洗干净，切成块状，注意，海带一定要用热水洗干净，不然会把胶原蛋白煮出来，黏糊糊的。
脊骨小火煮一个小时左右，放入海带和红枣，继续煮半个小时以上。
放点盐，就可以喝了！哈哈，葱花忘放了。