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炒粿条

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作者: BlueBluebo
揭阳粿条久负盛名,过年的时候带着煜煜弟弟去了一趟揭阳,带回这款细线粿条,回来炒着吃,美味不可言语,小妮妮从小以为自己不爱吃粿条,现在才知道那些哪里是粿条,正宗的揭阳粿条简直是爱啊😂

用料

炒粿条的做法步骤

步骤 1

食材备好,虾仁切细、蒜切碎、猪肉切条、菜脯切条、另有肉饼切条、芥蓝切片

步骤 2

出游潮汕带回的酱油

步骤 3

起锅烧油,肉饼煸炒

步骤 4

虾仁、猪肉、菜脯同样翻炒

步骤 5

下蒜、酱油继续煸炒

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步骤 6
步骤 6

佐料炒好后盛起

步骤 7

粿条用微波炉加热

步骤 8

另起锅烧油炒芥蓝

步骤 9

芥蓝炒好后下炒好的佐料

步骤 10

粿条下锅

步骤 11

下酱油,粿条、青菜及所有佐料一起翻炒

步骤 12

盛起一碗,鲜香爽韧

菜谱创建时间:2019-03-01 13:13:43
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