新鲜山楂 用清水浸泡清洗~
去除中间部分,控水备用
鸡内金清洗后再烘干 打粉备用
淮山药清洗去皮 打浆 (直接用干的淮山药粉也行)
加少量的水抄煮
倒入料理机加山药 一起打泥
倒入不粘锅中 加入黄冰糖 搅拌翻炒融化冰糖 后期蒸发水份
加入打粉好的鸡内金 搅拌均匀 加入柠檬汁(去腥 黄冰糖和柠檬汁都可以起到延长保质期)
出锅倒入模具定型~