简单好做的牛排#太阳谷菜谱#

作者： 画画-eakr

午餐用太阳谷AAA级谷饲板腱牛排煎了牛排，椒香口感嫩嫩的，煎牛排剩下的油顺便放点洋葱，青椒炒一炒，一盘好菜。好的牛排，简简单单的就能做出美味佳肴。

用料

• 太阳谷板腱牛排 150克
• 洋葱 半个
• 泡椒 一个
• 盐 一克
• 糖 一克
• 生抽 一勺
• 黑胡椒粉 一克
• 橄榄油 一勺

简单好做的牛排#太阳谷菜谱#的做法步骤

步骤 1

我用的是太阳谷AAA级谷饲板腱牛排

步骤 2

室温解冻，用厨房纸擦去表面水分，抹一克盐表面

步骤 3

撒上一克黑胡椒粉，（各有所爱，我喜欢粉末细细的，也可以用黑胡椒碎）。腌制十五分钟

步骤 4

洋葱剥去皮切成小块

步骤 5

青椒去籽切成小块

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步骤 6

步骤 6

先用开水汤一个盘子。锅烧冒青烟，放入一勺橄榄油，放入牛排中火煎两分钟

步骤 7

翻面再煎两分钟，煎牛排可以自己根据牛排厚度，熟透度调试时间。盛出牛排放在盘中，静置五分钟。让牛排里面流出的汁慢慢回吸到牛排中。

步骤 8

锅中余油放入洋葱炒出香味

步骤 9

放入泡椒翻炒变色

步骤 10

放入少许一克糖

步骤 11

放入一勺生抽翻炒均匀

步骤 12

出锅盛盘

步骤 13

非常美味

简单好做的牛排#太阳谷菜谱#的小贴士

提前开水烫一下盘子。锅烧冒青烟，放入一勺橄榄油，放入牛排煎两分钟，翻面再煎两分钟。盛出放入盘中静置五分钟，让牛排里面流出的汁慢慢回吸到牛排中。

菜谱创建时间：2019-02-27 22:59:14