超简单无油饼干

作者： 下厨房用户_e0hs

要说千千万万的零食种类，属饼干时间最长了吧。随着历史的积淀，饼干的种类也越来越多，口味也层出不穷，据不完全统计，饼干的口味种类已经突破十万种了。如果说全球人民都爱吃的零食是什么，只有饼干是全人类都无法拒绝的吧。 作为一个资深吃货，曾经有个很大的梦想，就是吃遍世界上所有种类的饼干，但越来越发现，这个梦想有点遥不可及。就算一天吃一种，也得吃个三生三世，实在是人生遗憾。为什么这么爱吃饼干？现在的很多00后可能都体验不到，当时小时候零食种类少的可怜，唯有饼干的口感好、种类多、价格还便宜，因此，从小就和饼干结下了深刻情结。

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 30克
• 牛奶 50克

超简单无油饼干的做法步骤

步骤 1

准备好材料后先把鸡蛋打散，加入牛奶后一起加入面粉和糖，揉20分钟。然后用模具印出形状放入烤箱

步骤 2

烤箱提前上下管200度预热5分钟，然后放入饼干，上下管180度烤18分钟

步骤 3

这就是烤完的饼干啦

超简单无油饼干的小贴士

烤的时候记得往烤盘上刷点油，可以防粘，然后一定是要按第一步放东西顺序放做出来饼干里才没有颗粒，如果是面包机揉面中档10分钟就可以了，手揉就20分钟吧，新手建议在烤的时候预热10分钟

菜谱创建时间：2019-02-27 12:58:45