超简单青椒炒肉

作者： 小小時雨

青椒+猪肉+海天黄豆酱→炒就完事儿啦 辣椒可以用自己喜欢的品种～

用料

• 青椒 4个
• 猪肉 200克
• 黄豆酱 2勺
• 淀粉 少量
• 蒜 3瓣
• 生抽 少量

超简单青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

1.洗青椒，猪肉，扒蒜，切成小块备用（猪肉忘记拍照了，切好后用淀粉拌一拌口感更嫩）

步骤 2

2. 下油，炒猪肉。可以先放比较肥的煎一下，再放瘦肉。

步骤 3

3.猪肉变白之后倒入1中准备好的青椒片和蒜瓣，炒炒炒就完了～

步骤 4

4.加入两勺黄豆酱，滴几滴生抽～搅拌均匀，可以边炒边尝味道，不够咸再加盐，不过一般不用加太多，生抽和黄豆酱里都有盐了。

步骤 5

5.搅拌均匀，出锅咯～

菜谱创建时间：2019-02-26 19:02:35