快手双皮奶

作者： 毛豆House

上一个食谱用了一个蛋黄来做黑糖牛奶酱，剩下的蛋白我觉得做双皮奶比较适合早餐，即不浪费食材又能快速的把早餐做好，与吐司搭配营养又美味，我们来学习一下简单又快手的双皮奶吧！

用料

• 蛋白 1个
• 纯牛奶 150ml
• 细砂糖 一茶勺

快手双皮奶的做法步骤

步骤 1

这是一碗双皮奶材料的量。把所有食材搅拌均匀放入奶锅加热到白砂糖融化。⚠️不用煮沸微微热就好了。

步骤 2

用网筛过滤1-2遍，这样会比较细腻。如果赶时间不过筛也行。

步骤 3

给双皮奶盖上盖子以免水蒸气滴入影响口感，没有盖子可用保鲜膜封起，用牙签扎几个小洞即可。煮大约五到八分钟就好了。

步骤 4

香浓可口的双皮奶可以加上自己喜欢的水果、果仁或红豆等搭配更美味哦！

步骤 5

这样的早餐很不错吧！希望你们喜欢毛豆妈咪的分享！

菜谱创建时间：2019-02-26 02:11:08