脆肉桂华夫饼

作者： 草莓小丸子625

选自《法式经典配方与烘焙技巧》一书，作者solar（法）。

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 40克
• 黄油 30克
• 肉桂粉 6克

脆肉桂华夫饼的做法步骤

步骤 1

黄油融化成液体。鸡蛋加糖打散，将面粉和肉桂粉过筛加入并搅拌均匀，加入融化的黄油并搅拌均匀。

步骤 2

薄型华夫饼模具预热，倒入少许面糊，烤制华夫饼呈金色。

菜谱创建时间：2019-02-25 22:39:39