1.煮饭的时候，顺便把山药蒸上，饭熟了，山药就熟了。
2.胡萝卜，黄瓜切丝。鸡胸肉放水（加入黄酒，姜片）里煮熟。煮好后，撕条。放凉后，倒入少许蚝油，芝麻油，花椒油，糖，盐拌匀即可。
木耳放水里煮熟。热锅倒入调料（冷水，蚝油，生抽）倒入鸡蛋，翻炒，再放入木耳一起炒。