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奶香紫薯春卷

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作者: 蜗壳张

用料

奶香紫薯春卷的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟,捣成泥,加上炼乳蜂蜜搅拌

步骤 2

将一张春卷皮做底:1、抹上蜂蜜,尤其是春卷皮边缘也要摸,成卷时候可以粘合、不容散开。2、铺一层黄油(可以花开黄油抹在春卷皮上,也可以直接切成小块放上)。3、再铺一层奶粉。(可以不铺)

步骤 3

铺上第二层春卷皮(一张春卷皮太单薄),容易破

步骤 4

把调好的紫薯馅放在春卷皮上,准备包裹了

步骤 5

包裹完成

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步骤 6
步骤 6

刷上一层食用油,和里面的黄油“里应外合”,放入空气炸锅,180-200度,10分钟即可。(也可以放入油锅里油炸)。

步骤 7

成品。除了紫薯本身的芋香外,春卷皮也是甜甜香香哦。

奶香紫薯春卷的小贴士

春卷皮太干容易糊,太湿了就软了,需要自行把握一下。 同样,紫薯煮熟捣成泥后,也学要干干的。

菜谱创建时间:2019-02-25 17:31:20
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