宝宝补铁首选－猪肝粉

作者： 我是莫莫酱阿

六月龄的小宝宝可以开始添加辅食了～ 斋斋的米糊有的宝宝不爱吃～ 宝妈们可以自己在家里做的一款佐料～ 补铁首选喔！

用料

• 猪肝 适量
• 姜 适量

宝宝补铁首选－猪肝粉的做法步骤

步骤 1

猪肝～买个两三块钱已经可以做很多了～ 买回来切片～把图片中的这白白的膜也去掉不要～然后去血水，反正就各种泡各种洗～要洗很多回！不能偷懒喔！ 然后锅里烧水加入猪肝和姜片～大火煮开～期间就把沫沫撇掉～

步骤 2

煮熟后拎干水～切小块～ 放置平底锅小火翻炒～ 手不要停～不断翻炒～ 翻阿翻～翻炒到干干的～没水分～边角变硬硬的

步骤 3

1、然后搅拌磨粉～ 不要一次性全部加入～分几次研磨。这时磨出来的还不会很细的，没关系的哈 2、研磨完之后继续放到平底锅翻炒，继续小火翻炒炒干水分～ 3、然后继续分次研磨～第二次研磨出来的粉一般已经会很细很细的了！ 4、磨完还有喔！继续回锅翻炒～要把水分炒干～ 自己观察～干干的～很细腻的粉末出现了～伴有猪肝的香味～就可以啦

步骤 4

用筛子过滤～装起～晾冷之后 放进急冻保存 一个月内吃完

宝宝补铁首选－猪肝粉的小贴士

猪肝粉每周食量不超过三克～ 小宝宝两三天吃一回就好啦～

菜谱创建时间：2019-02-25 01:45:23