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昙花炒鸡蛋

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作者: 海棠花开Jing
月下美人昙花盛开,无限惊喜欢腾之余,收集了十六朵昙花,慰藉味蕾。分别做成昙花炒鸡蛋、昙花排骨汤、昙花川贝糖水。

用料

昙花炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洗干净昙花,洗去里面的花粉,撕开。

步骤 2

切成昙花碎,切的时候会有一点黏糊的感觉,昙花会分泌出黏稠物。

步骤 3

鸡蛋两个,加点盐。

步骤 4

大火下鸡蛋,用筷子快速打散,加入昙花碎,加入一点蚝油,香油。两分钟就可以装盘了。

步骤 5

在空气里放了差不多十分钟,感觉有点氧化,颜色变深。趁热吃口感会更好。

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步骤 6
步骤 6

附送犹如瀑布一样的昙花图,白色的花在绿蔓垂髫中美得不可方物。

菜谱创建时间:2019-02-24 15:19:16
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